Kuşadası Escort, Kuşadası Escort Bayan, Escort Kuşadası, Kuşadası Escort Partner
Anasayfa / Kadın / Karadeniz Bölgesinde Yapılıyor! Herkes Tadını Merak Ediyor!

Karadeniz Bölgesinde Yapılıyor! Herkes Tadını Merak Ediyor!

Bir nevi omleti andıran ve genellikle doğu Karadeniz yöresinde pişirilen kaygana tarifini henüz denemediniz mi? Kahvaltı sofralarının ve ara öğünlerin baş tacı olan kaygana tarifine bayılacaksınız. Kaygana tarifi çoğu yörede pişer ancak çeşit olarak Karadeniz bölgesinde daha fazladır. Lezzetli mi lezzetli kaygana tarifini hazırlamak için sabırsızlanıyorsanız hemen açıklayalım. İşte tadı damağınızda yer edecek olan kaygana tarifi.

Kaygana tarifi için malzemeler 

Malzemeler

Zeytinyağı

Yarım kilo ıspanak

1 su bardağı un

1 su bardağı süt

2 tane kuru soğan

3 tane yumurta

5 tane taze soğan

Yarım demet maydanoz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

Kaygana nasıl yapılır?

Atıştırmalık olarak da çok severek yiyebileceğiniz bir tarif olan Ispanaklı Kayganayı mutlaka deneyin. İşte tarif… 

1. Adım: Tencereye zeytinyağı ekledikten sonra ince doğranmış kuru soğanları, tuz eşliğinde kavuralım.

2. Adım: Soğanlar yumuşayıp kavrulunca üzerine ince ince kıyılmış ve sert yerleri atılmış olan ıspanakları ilave edelim. Ispanaklar eriyince ocağın altını söndürelim ve soğumaya bırakalım.

3. Adım: Yeşil soğan, maydanoz, karabiber, pul biber ve tuzu, soğumuş ıspanaklarla buluşturalım.

4. Adım: Tüm malzemeyi karıştırıp çırpılmış yumurtayı ve sütü ekleyelim. Tüm malzemeyi karıştırıp unu elekten geçirelim ve malzemelerin içerisine ekleyelim.

5. Adım: İyice karışan malzemeleri beklemeye alıp, kızartma yapacağımız tavaya çok çok az yağ gezdirelim.

6. Adım: Yağ ısınınca ıspanaklı karışımdan kepçe yardımıyla 1 kepçe alalım ve tavaya yayalım.

Bir önceki yazımız olan 11 Ağustos'ta Gerçekleşecek Olan Güneş Tutulması Burcunuzu Nasıl Etkileyecek? başlıklı makalemizde haber, haberi ve haberler hakkında bilgiler verilmektedir.

Hakkında admin

İlginizi Çekebilir

Anne Sütü Nasıl Arttırılır?

Birçok tavsiyelerde bulunan Dr. Fevzi Özgönül, anne sütü için mısır gevreğinden, aşırı miktarda unlu besinlerden, …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir